聯手擴大商機
薛進智(民宿業者):
我覺得南彰化地區對於北斗美食都很有認同感,尤其肉圓堪稱是北斗美食的主角,我很期待北斗業者能夠結合打造美食街,共創北斗商圈,業者不只是異業結合,同性質店家更能彼此推薦,在合作又和氣的氣氛中來競爭,聯手把北斗商機做大,創造更大的產值。(圖文:記者劉曉欣)
發展店家特色
馮筱芬(教師):
我很期待北斗不只是打造商圈,更能夠經營店家的品牌故事,很多外地人來到北斗鎮,只看到滿街都在賣肉圓,卻不知道每家店有何特色,有何不同處,因此,在營造商圈的同時,應該以北斗特色為出發,讓人知道北斗不只有肉圓,每家肉圓店之間也都有不同的經營理念與口味特色,藉由商圈打造,讓北斗給人更深刻的文化體驗。
(圖文:記者劉曉欣)
新聞來源:
YAHOO新聞